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Jambon Gran Reserva provenant de fermes avec une haute valorisation de leurs animaux. C'est le jambon le plus demandé par nos clients, bénéficiant d'une excellente qualité. Jambon élaboré de manière artisanale et affiné naturellement dans la Sierra de Andalucía, issu de porcs élevés en liberté et engraissés. Vous pouvez choisir différents poids. Environ 24 à 36 mois d'affinage. INGRÉDIENTS : Jambon de porc, sel, sucre, conservateurs E-252, E-250 et antioxydant E-300. Conserver dans un endroit sec et frais VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE PAR 100g Valeur énergétique : Graisses : dont saturées : Glucides : dont sucres : Protéines : Sel : 1471,57 kJ/350,37 kcal 23,76 g 5,07 g <0,1 g <0,1 g 34,13 g 2,03 g