Jambon ibérique de gland 100% race ibérique Casa Ortega - 100g Tranché au couteau

Jambon ibérique de gland 100% race ibérique Casa Ortega - 100g Tranché au couteau

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Jambon 100% ibérique de gland produit par Casa Ortega. Livraison en 24 heures.

Nos viandes sont découpées ou portionnées au moment de la commande, comme nous le faisons depuis 1939 dans nos boucheries traditionnelles.

Les morceaux sont emballés sous vide garantissant la chaîne du froid, prêts à être consommés, réfrigérés ou congelés et sont correctement étiquetés pour assurer une traçabilité absolue du produit.

L'origine de ce jambon ibérique provient des meilleures viandes de porc ibérique de gland. Il est très important de souligner l'alimentation suivie par l'animal tout au long de sa vie. Il est essentiel que le porc ait été nourri exclusivement de glands pour obtenir la qualification de "ibérique de gland" dans le produit final. Chez Casa Ortega, nous élaborons notre jambon ibérique de gland avec des porcs qui ont été nourris à 100% avec cet ingrédient. La fabrication de ce produit suit un processus très soigné.
  • DÉCOUPÉ AU COUTEAU
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