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Livio Felluga Chardonnay est un vin blanc élégant produit par la célèbre cave Livio Felluga dans la région Frioul-Vénétie Julienne, dans le nord-est de l'Italie.
Ce Chardonnay se distingue par sa fraîcheur et son expression aromatique, résultat d'un terroir unique et de l'expérience viticole de la famille Felluga. Élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés et d'une vinification respectueuse de la pureté variétale, ce vin offre une expérience de dégustation sophistiquée et polyvalente, idéale pour accompagner les plats de fruits de mer, de poissons et de la cuisine méditerranéenne.
Vue : Couleur jaune paille brillante aux reflets dorés, très claire et lumineuse.
Nez : Arômes intenses et complexes, avec des notes de fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue, associées à des nuances d'agrumes de citron et des touches florales de jasmin. Lorsqu'on l'oxygéne, on apprécie de subtiles notes de vanille et d'amande grillée, issues de son élevage partiel en barrique.
Bouche : La bouche est fraîche, équilibrée et enveloppante. Les arômes de fruits mûrs ressortent, avec une acidité bien intégrée qui apporte de la vivacité. La bouche est soyeuse, avec une finale longue et élégante qui laisse un arrière-goût fruité et légèrement minéral.