La canne de lomo ibérique de bellota Dehesa Casablanca est faite à partir du lomo ibérique de bellota de nos animaux élevés en liberté. Sa pureté, sa texture et sa production artisanale tout au long de son élaboration, ainsi que son affinage dans des séchoirs naturels pendant 5 mois, font que son goût est inimitable. Avec des poids compris entre un kilo et un kilo quatre cents, lors de sa dégustation, vous pouvez apprécier une parfaite combinaison entre jutosité et saveur.
Filet de Bellota IBÉRICO 50% Race Ibérique, pièce entière affinée sous vide.
POIDS: Poids approximatif de 1 à 1,4 kg.
Ingrédients: Filet de porc ibérique, sel, ail, paprika, sucre, épices, dextrose, conservateurs (E250 et E252), antioxydant (E301).
Poids approximatif de 1 à 1,4 kg. Ne contient pas d'allergènes alimentaires.Conserver dans un endroit frais, sec et à température ambiante.