Le demi-chorizo ibérique de bellota de Dehesa Casablanca est un produit unique qui reflète la tradition et la qualité de la dehesa. Élaboré avec 50 % de race ibérique, ce chorizo est affiné pendant 5 mois dans des salles de séchage naturelles, ce qui renforce son goût inconfondable. Pesant entre 500 et 700 g, il est parfait pour des tapas ou comme un excellent apéritif. Ses ingrédients comprennent du porc ibérique, du sel, de l'ail, du paprika et de l'origan, le tout dans un équilibre parfait qui donne un goût puissant et caractéristique. Idéal à partager lors d'occasions spéciales ou simplement à déguster avec un bon vin.