Plus d'info

Panier de jambon Duroc avec fromage de brebis, chorizo, saucisson et tablier

Superbe jambon de race Duroc provenant des fermes d'Extremadure nourri avec une alimentation riche en acide oléique. Accompagné d'un spectaculaire chorizo affiné à base de viande maigre de porc ibérique au goût prononcé et à la juste quantité de graisse. Avec le saucisson ibérique, d'une couleur rosée extraordinaire et d'un équilibre parfait entre l'odeur et le goût, ainsi qu'un délicat fromage de brebis. Si vous aimez le fromage, vous ne pourrez pas résister à l'intense et durable goût du fromage La Mimbre, élaboré avec du lait cru de brebis affiné pendant 9 mois.
INGRÉDIENTS JAMBON LA JOYA EXTREMEÑA: extrémité arrière du porc Duroc, sel, conservateurs Nitrate de potassium (E-252), Nitrite de sodium (E-250) et antioxydant Citrate de sodium (E-331).

Valeur énergétique	kJ/ kcal
Matières grasses	g
Dont saturées	g
Glucides	g
Dont sucres	g
Protéines	g
Sel	g

INGRÉDIENTS FROMAGE DE BREBIS: Lait cru de brebis, sel, présure, stabilisant : chlorure de calcium, conservateur E-252 et ferments lactiques. Croûte non comestible. Dans la croûte : conservateurs (E-202, E-235) et colorants (E-172). Origine du lait : ESPAGNE.

Valeur énergétique	1896 kJ/ 458 kcal
Matières grasses	38 g
Dont saturées	26,8 g
Glucides	1 g
Dont sucres	<0,1 g
Protéines	25 g
Sel	> 800 mg

INGRÉDIENTS CHORIZO IBÉRIQUE: Viande maigre et graisse de porc ibérique, sel, humectant E420i, dextrine, dextrose, épices, arôme, antioxydants E316 et E392, émulsifiants E452i, E450i, E451i, conservateurs E250 et E252 et colorant E120.

Valeur énergétique	1860 kJ/ 449kcal
Matières grasses	39,30 g
Dont saturées	15,57 g
Glucides	0,50 g
Dont sucres	0,50 g
Protéines	23,90 g
Sel	3,10 g

INGRÉDIENTS SALCHICHÓN IBÉRIQUE: Viande maigre et graisse de porc ibérique, sel, paprika, épices, dextrine, dextrose, correcteur d'acidité E301, antioxydant E316, conservateurs E252