2 x Épaule de bellota ibérique "50% de race ibérique" en tranches sur une assiette, tranchées au couteau, 100 gr. chacune.
1 longe de porc ibérique nourri aux glands, 450 gr. environ.
1 longe de porc ibérique, 450 gr. environ
1 Salchichón Sarta Ibérico Extra, 400 gr. environ.
1 Chorizo Sarta Ibérico Extra, 400 gr. environ
1 Chorizo ibérique Sarta Extra, 400 gr. environ.
1 Chorizo ibérique Sarta Extra, 400 gr. environ.
2 Tranches
Épaule Ibérico nourrie aux cornes "50% Raza Ibérica" au goût délicat et légèrement salé et à l'arôme caractéristique agréable. Ses nuances vont du rose au rouge pourpre dans la partie maigre et il présente un aspect brillant dans la partie grasse.
C'est sans aucun doute un plaisir des sens qui sera un excellent choix pour toute occasion.
Produit coupé en tranches servi en blisters de 100 gr (environ).
Division
INGREDIENTS:
épaule ibérique de bellota "50% Raza Ibérica", sel, conservateurs (E-252 ; E-250) et correcteur d'acidité (E-331iii).
Division
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (POUR 100 g.)
Valeur énergétique
409.9 Kcal / 1701.7 KJ
Matières grasses:
32,3 g.
Graisses saturées:
/td>.7 g.
Carbohydrates:
< ; 1 g.
Sucres:
< ; 0,5 g.
Protéines:
28,8 g.
3,6 g.
CONDITIONS DE CONSERVATION:
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.
Consommer de préférence dans les 18 mois suivant la date d'expédition, en maintenant toujours les conditions de conservation.
Lomito Ibérico de Bellota
Filet de porc ibérique nourri au gland en parfait état de maturation pour donner au produit ses caractéristiques organoleptiques typiques.
Produit en parfait état de maturation et d'affinage. A la coupe, il présente des stries de graisse infiltrée, dérivées de sa qualité et de son origine.
Division
INGREDIENTS:
Ligne de porc ibérique Bellota, sel, boyau artificiel de collagène, paprika, sucre, antioxydant (E-301), conservateurs (E-252, E-250), régulateur d'acidité (E-331iii) et épices.
Division
DONNÉES NUTRITIVES (PAR 100 g.)
Valeur énergétique
323Kcal / 1344KJ
Matières grasses:
20.7 g.
Graisses saturées:
6.68 g.
Carbohydrates:
0 g.
Sucres:
0 g.
Protéines:
34 g.
1,4 g.
CONDITIONS DE CONSERVATION:
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.
Consommer de préférence dans les 18 mois suivant la date d'expédition, en maintenant toujours les conditions de conservation.
Salchichón Sarta Iberico Extra
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D'une sélection minutieuse de viande hachée, additionnée d'assaisonnements et d'épices, naît notre Sarta Ibérico Salchichón Extra. Un véritable régal pour le palais qui, sans aucun doute, ne laissera pas indifférent celui qui le goûtera.
Produit de 400 gr environ.
INGREDIENTS:
Viande et graisse de porc ibérique, sel, boyau artificiel de collagène, dextrine, dextrose, épices, antioxydant (E-301), conservateurs (E-252 ; E-250, E-325, E-262ii), poivre noir et arôme (E-621, E631, E627).
DONNÉES NUTRITIVES (PAR 100 g.)
Valeur énergétique
<459Kcal / 1920KJ
Matières grasses:
38.5 g.
Graisses saturées:
15.3 g.
Carbohydrates:
2,1 g.
1,3 g.
Protéines:
26 g.
Sel:
CONDITIONS DE CONSERVATION:
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.
Consommer de préférence dans les 12 mois suivant la date d'expédition, en maintenant toujours les conditions de conservation.
Chorizo Sarta Iberico Extra
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Produit élaboré à partir d'une sélection minutieuse de viande hachée/hachée, additionnée de sel, de paprika et d'autres épices, notre Chorizo Sarta Ibérico Extra en est le résultat. Un véritable régal pour le palais qui, sans aucun doute, ne laissera pas indifférent celui qui le goûtera.
Produit de 400 g. environ.
Division
INGREDIENTS:
Viande et graisse de porc ibérique, sel, boyau artificiel de collagène, paprika, dextrine, dextrose, conservateurs (E-252 ; E-250) et épices
DONNÉES NUTRITIVES (PAR 100 g.)
Valeur énergétique
390Kcal / 1619KJ
Matières grasses:
31 g.
Graisses saturées:
11 g.
Carbohydrates:
1,5 g.
Sucres:
1,5 g.
Protéines:
26 g.
Sel:
2,6 g.
CONDITIONS DE CONSERVATION:
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.
Consommer de préférence dans les 12 mois suivant la date d'expédition, en maintenant toujours les conditions de conservation.