Le miel brut des champs est un miel brut récolté dans les vastes champs de Zamora dans lesquels prédomine la floraison de la luzerne et dans une moindre mesure du tournesol.
Il a un arôme frais, léger, avec une saveur fruitée
Il a un arôme frais et léger, avec une saveur fruitée. C'est un miel qui a tendance à se cristalliser.
C'est un miel qui a tendance à se cristalliser
Bénéfices pour la santé
Les effets bénéfiques du miel pur miel naturel ont été reconnus par les communautés du monde entier, comme :
Le miel qui a tendance à cristalliser
- Anti-inflammatoire.
- Anti-inflammatoire.
- Anti-inflammatoire
- Energisant
Utilisations recommandées du miel de champ brut
Idéal à prendre avec du lait et des infusions, ainsi qu'avec des viandes et des salades.
Idéal à prendre avec du lait et des infusions, ainsi qu'avec des viandes et des salades
CRYSTALLIZATION
Le processus de cristallisation est quelque chose de naturel dans le miel brut, c'est un processus par lequel le miel durcit. Vous pouvez parfaitement le consommer dans cet état, mais si vous voulez inverser cet état, il suffit de le placer au bain-marie pendant quelques minutes, en essayant de ne pas dépasser 40 º
A propos de nous
Ici, chez BEHONEY, nous prenons le miel pur très au sérieux et pensons que le miel doit être BRUT, non pasteurisé et 100% naturel. Nous avons fait découvrir à nos clients un tout nouveau monde de miel pur non pasteurisé. Avec un catalogue de produits composé d'une variété de miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts
Vous pouvez en voir plus sur nous dans l'interview que nous avons réalisée en mai dernier dans laquelle nous avons expliqué de manière résumée le fonctionnement de la ruche et le processus de transhumance des ruches. Voir ici.
Localisation
Zamora, Espagne
Dans BEHONEY nous nous efforçons d'obtenir le miel d'une qualité unique et grâce à ce dévouement nous avons obtenu le label de marque de garantie:
Qualité agro-alimentaire
Région de contrôle de la Murcie
