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Mont d'or. Fromage de vache AOP affiné dans de l'écorce d'épicéa. Idéal pour faire chauffer.
Poids : 500g
Le Mont d’Or a un arôme boisé marqué, son odeur est intense alors qu’il est généralement beaucoup plus délicat en bouche où il révèle un goût de crème fraîche avec une belle onctuosité.
Celui-ci est un des rares Mont d'or à utiliser des sangliers (le cerclage) Français.
