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Bio / Écologique
Le prix indiqué est une estimation basée sur le poids du produit. Le prix final dépendra du poids du produit livré.
Nos moules proviennent de l'aquaculture biologique certifiée de mollusques bivalves galiciens, qui se développe en harmonie avec lenvironnement, contribuant à promouvoir la durabilité de l'espèce, tout en aidant à maintenir des familles ayant une longue tradition maritime
Ces moules sont récoltées sur des radeaux situés dans la Ría de Arousa, sur la côte nord-ouest de l'Espagne, caractérisée par ses eaux profondes et claires, à forte teneur ennutriments naturels et cultivées sur des cordes de 12m de long pendant un an, ce qui leur permet de développer une taille exceptionnelle et une saveur particulière
Emballée dans la sauce marinée traditionnelle à base d'huile d'olive extra vierge, de vinaigre, de paprika, d'oignon et d'ail, tous issus de l'agriculture biologique certifiée.
Emballée dans une marinade traditionnelle à base d'huile d'olive extra vierge, de vinaigre, de paprika, d'oignon et d'ail, tous issus de l'agriculture biologique certifiée
Ingrédients biologiques certifiés par BCS Öko-Garantie (Nürnberg, Allemagne). Autorité espagnole pour le contrôle de la production biologique : ES-GA-ES/CRAEGA, Concello Regulador de la Producción Ecológica de Galicia. Produit selon les règles du règlement européen sur la production biologique UE 834/2007