La Mousse d'Huile d'Olive Extra Vierge, élaborée avec l'excellent Huile d'Olive Extra Vierge de variété picual provenant de la région de la Sierra de Cazorla (Jaén), présente une composition principale d'Huile d'Olive Extra Vierge (98%) et de gomme xanthane (E-415) (2%). Ce délicieux produit gastronomique se distingue par sa crémosité, son arôme unique et ses saveurs inégalables.
Confectionnée avec la meilleure Huile d'Olive Extra Vierge, cette mousse offre une expérience culinaire surprenante grâce à sa texture douce et à ses caractéristiques sensorielles exceptionnelles.
La polyvalence de ce produit gastronomique en a fait un choix de plus en plus populaire en cuisine, permettant des combinaisons créatives de saveurs et de textures.
Lors de la dégustation, on apprécie sa texture et son goût, enrichis de tomate séchée, de piment, de thym, de basilic et d'origan. Cette combinaison offre une expérience unique et attrayante pour le palais.
En ce qui concerne l'accord mets-vins, la Mousse d'Huile d'Olive Extra Vierge est spécialement conçue pour rehausser la saveur des pizzas et des bruschettas. De plus, elle est parfaite comme assaisonnement pour les poissons au four et les pâtes au pesto.
On souligne la fonction de ce produit comme exhausteur de goût, et il est conseillé de le conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière pour préserver ses qualités exceptionnelles.
