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Hueva de Mújol 130g Également connu sous le nom de "caviar de la Méditerranée", il tire son nom du poisson dont il est issu. C'est un mets extraordinaire et recherché, indispensable pour les apéritifs.
La Hueva de Mújol, également connue sous le nom de "caviar de la Méditerranée", est un mets exceptionnel qui porte en lui l'essence des eaux méditerranéennes. Provenant du mújol, un poisson qui vit dans ces eaux chaudes, la Hueva de Mújol est un trésor culinaire qui ne peut pas manquer dans vos apéritifs et plats gastronomiques.
L'histoire de ce produit exquis remonte à plusieurs générations, lorsque les communautés côtières méditerranéennes ont découvert la richesse de cette ressource naturelle. Depuis lors, la Hueva de Mújol est un aliment recherché pour son goût et sa texture uniques.
La façon la plus traditionnelle de déguster ce mets est en fines tranches, avec une touche d'huile d'olive extra vierge qui rehausse son goût, ainsi que des amandes frites ou grillées pour apporter une touche de saveur et de texture à vos plats. Cette combinaison simple mais délicieuse est devenue un classique de la cuisine méditerranéenne et est parfaite pour accompagner les pâtes, les pizzas ou les grillades de poisson.
Hueva de Mújol (mugil cephalus) et sel marin des Salinas de San Pedro del Pinatar.
Méthode de production : Capturé FAO Atlantique Centre-Est.
Conservation : Réfrigéré entre 3º-8º. Prêt à consommer. Une fois ouvert, consommer dans les 10 jours.
Poids Net : 130g env
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100g :