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Oliquida Cipotle 100 ml Oliquida CipotleOlíquida de Caviaroli est la sauce parfaite pour que les amateurs de cuisine puissent assaisonner, préparer et cuisiner des plats surprenants avec tout le caractère et la saveur de l'olive.
Olíquida propose trois versions de sauces à base de jus d'olives, réalisées en collaboration avec le chef Albert Adrià. La nouvelle marque de sauce texturée de Caviaroli est commercialisée en bouteilles en verre de 100 ml :
De multiples utilisations culinaires
Olíquida est un complément idéal pour tous types de plats salés et a une infinité d'utilisations dans le monde de la cuisine : Elle peut être utilisée comme assaisonnement pour accompagner des salades, des riz, des pâtes, des viandes, des poissons, des hamburgers, des sandwichs, etc. Nous pouvons assaisonner nos plats avec la sauce telle quelle ou l'émulsionner avec de l'huile d'olive, de la sauce soja ou de la sauce Ponzu, en en faisant une délicieuse vinaigrette. Nous pouvons également l'utiliser comme ingrédient supplémentaire lors de la préparation d'une sauce maison comme une mayonnaise. Les trois variétés (originale, piparra et chipotle) nous serviront si nous voulons privilégier une saveur marquée d'olive. La nouvelle marque convient également pour la cuisson. Étant un produit pouvant être chauffé, nous pouvons l'utiliser dans toutes nos recettes. Elle se marie parfaitement avec les viandes, les poissons et les légumes. Avec elle, nous pouvons transformer des pois sautés en un plat digne d'un chef et la variété de chipotle est idéale pour surprendre nos invités et préparer des sauces épicées, comme la sauce puttanesca italienne typique, pour accompagner n'importe quel plat de pâtes.
Un produit primé avec le sceau d'Albert Adrià
L'idée de la création de ce produit, en collaboration avec Albert Adrià, est née pendant la pandémie. Adrià a aidé à développer tout le processus créatif du nouveau produit, conseillant sur les saveurs les plus appropriées et contribuant à l'élaboration des recettes des sauces.
Nous aimons vous proposer une grande variété d'Aove pour tous les palais. C'est pourquoi nous essayons toujours de travailler avec différents types d'olives pour vous surprendre.
, généralement dans un délai de 48 à 72 heures ouvrables à partir de notre confirmation d'expédition. Cependant, des incidents de transport peuvent survenir dans des cas extrêmes, assurant que le
