Mode d'emploi :
Frais en sel : laver à l'eau chaude plusieurs fois, en retirant le sel avant de consommer
Frais en sel : laver à l'eau tiède plusieurs fois, en enlevant le sel, avant consommation
Séché : réhydratez-vous dans de l'eau tiède pendant 5 à 10 minutes.
Séché : réhydratez-vous dans de l'eau tiède pendant 5 à 10 minutes
Cooking:
Cooking:
Cooking
Une fois le sel enlevé ou réhydraté, utiliser comme un légume frais
Salades, soupes (temps de cuisson 10 minutes), sautés, œufs brouillés, pâtes à farcir.
Salades, soupes (temps de cuisson 10 minutes), sautés, œufs brouillés, pâtes à farcir
Santé:
Peu de graisses, riche en fibres alimentaires, en minéraux et en vitamines
