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Bio / Écologique
Le prix indiqué est une estimation basée sur le poids du produit. Le prix final dépendra du poids du produit livré.
Ce pain est fabriqué pour Biona par une boulangerie familiale de Muensterland, en Allemagne. Fondée en 1927, la boulangerie utilise des techniques artisanales traditionnelles : elle moud les céréales fraîchement cuites juste avant la cuisson pour créer des pains pleins de bienfaits des céréales complètes nécessaires dans le cadre d'un régime alimentaire sain
Ingrédients
Wholemeal rye flour*, Natural sourdough * (Wholemeal rye flour*, Water), Water, Flaxseeds * (5%), Chia seeds* (Salvia Hispanica) (2.5%), Sea salt.
* = Ingrédients certifiés biologiques
SANS LEVURE.
Informations nutritionnelles
| Energie | 886kJ / 211 kcal
| Graisse | 3,9g | Dont la saturation | 0,5g | Carbohydrate | 32,5g | Dont les sucres | 2,9g | Fibre | 11,2g | Protéines | 6,0g |
