Plantes, saines, propres et fraîches, séchées de Petroselinum sativum, H. et Petroselinum crispum. C'est un ingrédient de base dans de nombreuses sauces. C'est l'une des plantes les plus riches en vitamines A et C, en calcium, en fer et en manganèse. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES Couleur : Vert Odeur : Très aromatique Aspect : Feuilles ORIGINE Hongrie et Pologne. VALEURS NUTRITIONNELLES (100 grammes) Conservation Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des fortes odeurs et des sources de contamination. DÉCLARATION D'ALLERGÈNES Conformément à la fiche technique du ou des fournisseurs : NE CONTIENT PAS DE GLUTEN COMME INGRÉDIENT, MAIS L'ABSENCE DE TRACES NE PEUT PAS ÊTRE GARANTIE. ALLERGÈNES : Ne contient pas d'allergènes comme ingrédients. En raison de la contamination croisée, cela peut contenir des TRACES de céleri, fruits à coque, moutarde et sésame. Tant dans nos installations que dans celles de notre fournisseur, des processus de nettoyage et de désinfection sont effectués après chaque production pour éviter les contaminations croisées, ainsi que des systèmes d'autocontrôle et de vérification pour confirmer l'absence de traces. Cependant, nous ne pouvons pas affirmer que les produits sont exempts d'allergènes présents dans l'usine en raison d'une contamination accidentelle. DIRECTIVE COMMUNAUTAIRE 2006/142/CE SUR LES INGRÉDIENTS ET L'ÉTIQUETAGE DES ALLERGÈNES Conformément à la directive 2003/89/CE, une liste d'ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage est détaillée dans le but de protéger les consommateurs, car la présence de ces substances peut provoquer des allergies. DÉCLARATION DE NON MODIFICATION GÉNÉTIQUE Le produit n'entre pas dans le champ d'application des règlements (CE) 1829/2003 (aliments et aliments pour animaux génétiquement modifiés) et (CE) 1830/2003. Autrement dit, il ne contient ni n'est composé d'OGM, ni n'a été produit à partir d'OGM, ni ne contient d'ingrédients produits à partir d'OGM. Par conséquent, il n'est pas soumis aux exigences spécifiques en matière d'étiquetage établies dans ledit règlement. En cas de contamination accidentelle par des OGM, cela ne dépasserait pas les seuils établis dans ledit règlement. Notre fournisseur a mis en place un système d'identification garantissant les deux points ci-dessus. Aucun changement ne sera apporté au produit fourni sans que le client ne soit préalablement informé. LÉGISLATION APPLICABLE REGLEMENT (CE) n° 2073/2005 DE LA COMMISSION du 15 novembre 2005 relatif aux critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires Règlement (CE) n° 1830/2003, du 22 septembre 2003, relatif à la traçabilité et à l'étiquetage des organismes génétiquement modifiés et à la traçabilité des aliments et aliments pour animaux produits à partir de ceux-ci, et modifiant la directive 2001/18/CE Règlement (CE) n° 1829/2003, du 22 septembre 2003, sur les aliments et aliments pour animaux génétiquement modifiés Règlement (UE) n° 1669/2011 du Parlement européen et du Conseil, du 25 octobre 2011, sur les informations alimentaires fournies au consommateur et modifiant les règlements (CE) n° 1924/2006 et (CE) n° 1925/2006 du Parlement européen et du Conseil, et abrogeant la directive 87/