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Palette d'appât ibérique 50% race ibérique obtenue à partir des pattes avant de porcs ibériques à 50% de pureté.
Cette palette d'appât ibérique 50% race ibérique est le résultat d'un élevage soigneux de porcs ibériques nourris principalement de céréales et d'aliments pour animaux, ce qui lui confère sa saveur et sa texture si caractéristiques.
L'odeur et la saveur des palettes et des charcuteries ibériques de Puente Robles sont si caractéristiques et uniques grâce à leur affinage à l'air pur et à l'ombre fournie par les Arribes del Duero.
Chaque tranche est une expérience unique qui vous transporte dans la tradition et la saveur authentique de la gastronomie espagnole.
Dégustez l'excellence de l'ibérique à chaque bouchée.
Pour profiter de toute la saveur de la palette d'appât ibérique 50% race ibérique, nous vous recommandons de le consommer à environ 24°C.
Si elle est emballée, nous vous recommandons de la retirer de son emballage et de la laisser à température ambiante pendant 30 minutes avant de la servir. Si elle a été conservée au froid, ce temps peut augmenter jusqu'à 2 heures.
Date limite de consommation : 24 mois
Produit carné.
Céréales, aliments pour animaux et plantes sauvages.
Affinage total de 20 mois, avec seulement 3 mois en séchoir et le reste de l'affinage entièrement naturel dans nos installations.
Pièces entières : stocker dans un endroit sec, avec peu de lumière et sans exposition directe au soleil, et à une température ambiante de 16°C à 25°C. Retirer l'étui en tissu avec lequel il est livré et le placer sur une planche à jambon ou le suspendre. Garder la première coupe pour qu'elle serve de couvercle et éviter qu'elle ne sèche.
Palette coupée ou tranchée : conserver au froid entre 4 et 10°C. Laisser reposer à température ambiante pendant 10 minutes avant de la consommer.
Elle est certifiée Calicer PI/0649/15, garantissant au client et au consommateur final l'engagement envers un travail bien fait et la tranquillité d'acheter un produit conforme à la réglementation en vigueur.
Jambon de gland ibérique 50% race ibérique obtenu à partir des pattes avant de porcs ibériques à 50% de pureté.
Ce jambon de gland ibérique 50% race ibérique est le résultat d'un élevage soigné de porcs ibériques nourris principalement de céréales et d'aliments pour animaux, ce qui lui confère sa saveur et sa texture si caractéristiques.
L'odeur et la saveur des jambons et charcuteries ibériques de Puente Robles sont si caractéristiques et uniques grâce à leur affinage à l'air pur et à l'ombre fournie par les Arribes du Douro.
Chaque tranche est une expérience unique qui vous transportera dans la tradition et le goût authentique de la gastronomie espagnole.
Savourez l'excellence de l'ibérique à chaque bouchée.
Pour profiter de toute la saveur du jambon de gland ibérique 50% race ibérique, nous vous recommandons de le consommer à environ 24°C.
S'il est emballé, nous vous recommandons de le sortir de son emballage et de le laisser à température ambiante pendant 30 minutes avant de le servir. S'il a été conservé au froid, ce temps peut être prolongé jusqu'à 2 heures.
Date limite de consommation : 24 mois
Produit carné.
Céréales, aliments pour animaux et plantes sauvages.
Affinage total de 20 mois, avec seulement 3 mois en séchoir et le reste de l'affinage entièrement naturel dans nos installations.
Pièces entières : stocker dans un endroit sec, peu éclairé et sans lumière directe du soleil, à une température ambiante de 16°C -25°C. Retirer l'emballage en tissu fourni et le placer sur une planche à jambon ou le suspendre. Conserver la première coupe pour la recouvrir et éviter qu'elle ne sèche.
Jambon coupé ou tranché : conserver au froid entre 4-10°C. Laisser tempérer 10 minutes avant de consommer.
Il est certifié par Calicer PI/0649/15, garantissant au client et au consommateur final l'engagement envers un travail bien fait et la tranquillité d'acheter un produit respectant la réglementation en vigueur.
