Le Piment de Markina, tout comme celui de Gernika, est un piment d'une variété autochtone qui est produit au Pays Basque et qui se caractérise par sa petite longueur, sa tige étroite et allongée et sa couleur verte intermédiaire. Certaines des qualités les plus appréciables sont sa chair fine et sa peau douce, qui n'est pas perceptible au palais. Description brève: Le doux piment vert croustillant. Dégustation: Ne pas décongeler, chauffer au micro-ondes à pleine puissance pendant 2 minutes. Ils seront plus croustillants en les faisant frire à nouveau pendant une minute. Ne jamais recongeler un produit décongelé. Informations nutritionnelles: Informations nutritionnelles pour 100g Valeur énergétique (kcal) 273 Kj / 65 Kcal Graisses (g) 4,2 g Dont saturées (g) 0,6 g Glucides (g) 5 g Dont sucres (g) 2,4 g Protéines (g) 1,9 g Sel (g) 0,6 g Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coque, soja, céleri, poisson, mollusques, sulfites, œufs, crustacés et produits laitiers.