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Pomme de terre de consommation
C'est un tubercule compact qui ne se casse pas et est très recommandé pour la cuisson ou la friture.
*Poids approximatif du produit 5kg.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La pomme de terre nouvelle est un tubercule rempli de bienfaits et de nutriments pour la santé. Elles sont riches en glucides, nous apportent des antioxydants, régulent le taux de sucre dans le sang, leur amidon résistant contribue à une bonne santé digestive et elles sont sans gluten.
Les pommes de terre sont riches en fibres, en vitamines telles que la vitamine C, la vitamine B, l'acide folique et en minéraux comme le magnésium et le fer.
C'est un tubercule extrêmement polyvalent et est utilisé dans des milliers de recettes. Elles peuvent être bouillies, rôties, farcies, cuites à la vapeur, frites, dans des soupes, des ragoûts et sont un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes comme la tortilla de pommes de terre.
