Crème de foie avec une teneur élevée en foie (35%) mélangée avec de la viande de porc, légèrement parfumée au Monbazillac. Ne contient pas de conservateurs. Description courte: Délicieuse mousse de foie gras de canard avec une touche parfumée de Monbazillac. Dégustation: Mettre au réfrigérateur 24h avant de consommer. Idéal pour préparer des canapés. Conserver au froid après ouverture. Informations nutritionnelles: Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie (kcal) 1405 Kj / 340 Kcal, Matières grasses 31,6g dont acides gras saturés 13,4g, Glucides 3,6g dont sucres 1,44g, Protéines 10,3g, Sel 1,3g. Allergènes: Contient: Sulfites.