Rivalia Élevage Variétés Elaboré avec des raisins des variétés Tempranillo et Garnacha Élaboration La vendange a été réalisée de manière manuelle vers la mi-octobre, en provenance de nos meilleurs vignobles. Il subit une longue fermentation - macération pour extraire tout son potentiel, après quoi, il repose pendant 12 mois en fûts mixtes, en chêne américain et français. Enfin, il repose pendant 6 autres mois en bouteille avant de sortir sur le marché. Notes de dégustation Il s'agit d'un vin de couleur moyenne, de couleur grenat. Propre, brillant et avec une larme dense. C'est un vin d'une grande intensité aromatique, dans lequel dominent les fruits rouges très mûrs parfaitement assemblés avec les arômes propres de l'élevage en fût de chêne : notes toastées, réglisse, caramel ou café. En bouche, c'est un vin très équilibré, frais, aux tanins ronds, avec une grande persistance et une harmonie parfaite des saveurs. Température de consommation Il est recommandé de le consommer entre 14 et 18ºC Rivalia Élevage et plus de vins dans notre cave en ligne Découvrez la variété de vins de la boutique de vins en ligne de Casa Santoña. Formats : Bouteille en verre Transport : ordinaire