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Rognons entiers d'agneau de lait avec couverture de graisse. Idéal pour les grillades ou les ragoûts (par exemple, les rognons dans une sauce au xérès), un plat pour les convives exigeants au goût exquis. Ils proviennent d'un authentique agneau castillan. Ils ne contiennent ni gluten, ni lactose, ni conservateurs. Ils sont conditionnés en sacs sous vide de 12 unités et pèsent environ 500 g. Prix 9 €/Kg