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Diplomate 12 ans est un rhum originaire du Venezuela et créé par Don Juancho Nieto Meléndez.
Le rhum Diplomate de la Distillerie Unidas (DUSA) est le produit phare de ce producteur ainsi que les rhums Cacique qu'ils produisent également dans leurs installations.
Le Diplomate 12 Ans est vieilli artisanalement pendant 12 ans dans de petites barriques de chêne sélectionné de la réserve, obtenues du processus artisanal de distillation de la canne à sucre dans de vieux alambics.
Vue: Le Diplomate 12 Ans a une couleur ambrée.
Nez: Son odeur est chaude et riche en notes de caramel et de miel. Elle est suivie de notes de fruits secs et d'écorces d'agrumes, puis d'éléments plus épicés comme la cannelle et le poivre.
Bouche: Goût très équilibré et plaisant. Finale très intense et sucrée.
Le Diplomate 12 Ans est un rhum vénézuélien qui se vante d'être le plus primé au monde. Il est recommandé de le servir seul ou avec de la glace.