Plus d'info

Chorizo de pueblo de 400-500gr. Choisissez entre l'option douce ou épicée. Chorizo de Meano fabriqué artisanalement par une famille de charcutiers avec plus de 40 ans de tradition dans la production de chorizo artisanal. Produit à Meano, en Navarre. Meano est un village de montagne situé dans la célèbre Sierra de Cantabria, un lieu très fréquenté car il se trouve sur l'une des routes qui relie l'Álava à La Rioja. Un village très froid en hiver où traditionnellement on fabrique du pain pour les environs et célèbre pour ses chorizos et choripanes (pains fourrés) du dimanche. Ce produit se marie très bien avec des vins rouges et des fromages. Fabriqué avec des ingrédients 100% naturels et séché dans des séchoirs familiaux. Bref, le chorizo de village traditionnel.