Vin blanc Marqués de Vizhoja

Vin blanc Marqués de Vizhoja

de Decapote

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Marqués de Vizhoja, c'est le vin le plus personnel de Marqués de Vizhoja, un pari sur la qualité, l'innovation et le développement. En 1968, la première récolte est mise en bouteille par Don Mariano Peláez, fondateur des Caves Marqués de Vizhoja, l'une des caves les plus renommées de Galice.

Mis en bouteille dans le domaine La Moreira situé à Arbo. Aujourd'hui, ce sont ses deux fils, Jorge et Javier Peláez, qui sont chargés de perpétuer la tradition de la recette de ce vin, toujours fidèles à son goût traditionnel.

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Élaboration et élevage

Marqués de Vizhoja 2019 est élaboré à partir de cépages traditionnels d'origine nationale, provenant de la Finca la Moreira, où la cave possède 40 hectares de vignoble propre.

Note de dégustation de Marqués de Vizhoja

  • Vue : Marqués de Vizhoja a une couleur jaune paille aux reflets verdâtres.
  • Nez : Notes de fruits blancs et nuances florales accompagnées de souvenirs agréables d'herbes.
  • Bouche : Équilibré et fin, il présente des notes d'agrumes et de fruits.

Accords mets-vins

Marqués de Vizhoja est idéal pour être dégusté en toute occasion et pour être apprécié seul ou accompagné de poissons, pâtes, légumes, apéritifs, entrées légères, fruits de mer cuits, viandes blanches, riz aux poissons.

Il est recommandé de consommer ce vin blanc à une température comprise entre 8 et 10ºC.

Fiche technique

Type de vin : Vin blancCave : Marqués de VizhojaCépage : Cépages blancs d'origine nationaleVieillissement : JeuneDegré d'alcool : 11,5%Format : 75cl.Pays d'origine : Espagne

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