Vin rouge Cumal

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De la HuertaCasa
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Le vin Cumal est un rouge de l'IGP Castilla y León, élaboré par la cave Dominio DosTares. Ce vin reflète l'essence de la variété autochtone Prieto Picudo, provenant de vignobles centenaires situés dans la région de Los Oteros, à une altitude de 850 mètres. C'est un vin de grand caractère variétal, qui se distingue par sa complexité et sa profondeur.
Fiche technique :
  • Cépage : 100% Prieto Picudo
  • Milésime : 2018
  • A.O.P./I.G.P. : Castilla y León
  • Type d'élevage : Élevage (12 mois en fûts de chêne français et américain)
  • Degré alcoolique : 14,5% vol
Fiche de dégustation :
  • Phase Visuelle : Couleur rubis intense.
  • Phase Olfactive : Arômes de fleurs rouges, fruits sauvages, pain grillé et café.
  • Phase Gustative : Bouche ample et polie, avec des notes torréfiées délicates en finale.
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