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Le Vino Tinto Habla Nº21 de Bodegas Habla nous présente ce vin rouge de l'appellation d'origine V.T. Extremadura, élaboré à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec et Petit Verdot. C'est un vin d'une expression extrêmement délicate.
La viticulture de ces vignobles est réalisée de manière écologique et durable, le soin minutieux apporté aux vignobles est primordial, la combinaison du travail artisanal effectué dans les champs avec les recherches scientifiques permet d'élaborer des vins d'une excellente qualité.
Élevage : 12 mois en fûts de chêne français.
Température de service recommandée : 16°C.
Bodegas Habla
Bodegas Habla (Trujillo, Extremadura) possède 200 hectares de terres difficiles, un domaine ardoisier, peu fertile et exigeant, mais qui sait comment prendre soin de la plante. Une terre qui oblige à tirer le meilleur de chaque cepage et qui confère aux cépages une forte personnalité pour produire des vins uniques.
Au milieu de ces deux cents hectares de terres déjà cultivées par les Grecs dans l'Antiquité, se dresse le bâtiment qui abrite la cave, l'une des plus avancées d'Espagne : ses travaux de recherche couvrent tous les domaines et processus liés à la viticulture et à l'œnologie. Les meilleurs consultants sont recherchés dans chaque domaine et les dernières techniques disponibles sont utilisées.
Certaines études œnologiques menées par Bodegas Habla ont été réalisées en collaboration avec des instituts importants espagnols et internationaux, tels que les universités de Saragosse, Bordeaux et Berkeley, l'E.N.S.A. de Montpellier et l'E.T.S.I.A. de Madrid.
V.T. Extremadura
Vinos de la Tierra de Extremadura est une indication géographique protégée utilisée pour désigner les vins élaborés à partir de raisins produits dans les zones viticoles de la communauté autonome d'Extremadura, l'une des premières régions productrices de vin en Espagne.
Les vins d'Extrémadure sont nets, avec des arômes francs, équilibrés en bouche et très variétaux, et jouissent d'une très bonne réputation mondiale, comme en témoignent les nombreux prix nationaux et internationaux remportés.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vino Tinto Habla Nº21, veuillez contacter le sommelier de notre boutique de vins en ligne, il vous conseillera sans engagement.
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Vue: 'Un vino de apariencia untuosa y vivaz que cautiva inmediatamente la vista con un rojo profundo y brillante con tonos caoba y reflejos granate.'
Bouche: 'Su entrada es cremosa, con un tacto fino y sedoso que nos anticipa su elegante personalidad. Oleoso y opulento, llena el paladar para culminar en un final sorprendente que nos deja una frescura inesperada.'
Nez: 'Abre con una ráfaga de frescor mentolado, pleno de notas balsámicas, cedro y hierbabuena de una intensidad extraordinaria. En las notas medias va evolucionando hacia sofisticados matices minerales, para dejar un deliciosos fondo afrutado de membrillo.'
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