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Origine
España
Marque: Agustí Torrelló Mata
Le prix indiqué est une estimation basée sur le poids du produit. Le prix final dépendra du poids du produit livré.
Agustí Torrelló élabore ce spectaculaire vinaigre balsamique blanc qui est produit à partir de vin doux auquel on ajoute le moût de raisin. Il est livré dans une bouteille en verre avec un distributeur de 37,5 cl. Il a un temps d'élevage minimum d'un an en fût de chêne français. Processus d'acétification entre 6 et 8 mois en fût de chêne américain. C'est un vinaigre exceptionnel pour toutes sortes de vinaigrettes, marinades et préparations culinaires. De couleur marron foncé. Conçu pour la haute cuisine gastronomique.
