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• ALIMENT ECOLOGIQUE. Non pasteurisé. Pas de GMO. Non irradié. Convient aux végétariens et végétaliens.
• PROPRIÉTÉS: Le vinaigre vieilli biologique est riche en sels minéraux, y compris le potassium, le zinc, le fer, le calcium, le sodium et le magnésium, ainsi qu'en enzymes, qui atténuent la fermentation intestinale et aident à prévenir l'inflammation articulaire et l'ostéoporose. Il retarde également la digestion, éliminant la sensation de lourdeur et augmentant la sensation de satiété. Grâce à sa faible teneur en calories, il est un assaisonnement recommandé dans les régimes faibles en calories.
• UTILISATIONS: En combinaison avec l'huile d'olive, le vinaigre est l'un des assaisonnements les plus utilisés en cuisine pour assaisonner les salades et les plats de légumes, ainsi que pour préparer différentes recettes, telles que les marinades.
• INGRÉDIENTS: Vinaigre de vin biologique* vieilli pendant des années en fûts de chêne français et américain. *Issu de l'agriculture biologique.
• INFORMATION NUTRITIONNELLE (100g): Énergie: 98KJ/23Kcal, Protéines: 0,1g, Graisses: 0g. Dont saturées: 0g. Glucides: 0,3g. Dont sucres: 0,1g, Sel: 0,05g. Peut contenir des traces de gluten, de soja et de sésame.
• ORIGINE: ESPAGNE