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Origine
Italia
Marque: Pastificio del Colle
Le prix indiqué est une estimation basée sur le poids du produit. Le prix final dépendra du poids du produit livré.
Pâte de semoule de blé dur, fabriquée artisanalement par Pastificio Del Colle, basé dans la ensoleillée région des Pouilles avec une tradition de plus de 100 ans dans la fabrication de pâtes artisanales. Ces dernières années, Pastaficio Del Colle s'est fait connaître pour ses belles formes de pâtes colorées, toutes élaborées avec des colorants naturels. L'entreprise utilise des méthodes artisanales traditionnelles : façonner sa pâte avec des moules en bronze, sélectionner la meilleure semoule de blé dur et laisser sécher lentement la pâte. L'entreprise a été fondée par Vito Nettis en 1920, et est maintenant dirigée par son neveu, également nommé Vito Nettis. Temps de cuisson : 7/8 minutes. Allergènes : Gluten, peut contenir des traces de crustacés. Zone : Italie - Italie - Pouilles.