Cipma II 2019 - 75 cl

Cette famille a été la première à produire un 100% de vin Pedro Ximénez en Castilla-La Mancha. Leur projet innovant est devenu un succès et nous pouvons aujourd'hui déguster cet excellent vin blanc secfermenté et élevé en barriques.

Ils ont été les premiers à produire un 100% Pedro Ximénez

Vue: Color dorado de buena intensidad con reflejos alimonados.

Bouche: Expresiva entrada en boca que inunda el paladar con un perfil fresco y cítrico que recuerda a pomelo rosa, citronela y jengibre. Posgusto largo y especiado con recuerdos a fruta tropical madura encontrada en nariz, fruta de la pasión y guayaba y mango.

Nez: Aroma envolvente con buena intensidad, frescura cítrica y golosidad de la fruta madura y la madera nueva de tostado medio.