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Jambons et épaules

Jambon ibérique de gland

48 produits

AILE DE VEAU FARCI 2 KG ENVIRON

39,43 €

Barre de Tataki de bœuf maturé environ 350 g.

27,51 €

Bœuf haché 2,5 kg

56,27 €

Boeuf national 1 pièce environ 800 g.

17,42 €

Carpaccio de filet de bœuf maturé environ 100 g.

3,47 €

Churrasco de côte de bœuf grillée d'environ 600 g.

15,20 €

Ciboulette

3,01 €

Côte de bœuf de veau rose 600 g environ.

21,72 €

Côte de bœuf vieillie 800 g environ.

53,19 €

Côtelette de veau blanc (environ 300 g)

14,77 €

Entrecôte Angus maturé 450 gr.

31,27 €

Entrecôte de bœuf 300 g environ.

16,94 €

Entrecôte de boeuf affiné +35 jours 400g environ.

13,80 €

Entrecôte de bœuf, environ 350 g.

27,99 €

Entrecôte de vache galicienne 800 gr.

56,85 €

Entrecôte de vache maturée Simmental 400 gr.

32,92 €

Entrecôte de veau portionnée environ 250 g.

13,90 €

Escalope de veau (8 tranches) environ 750 g.

25,19 €

Faux-filet de veau blanc d'environ 200 g.

16,22 €

Filet de bœuf Angus, portionné 250 gr.

33,20 €

Filet de boeuf de qualité premium portionné 250 gr.

33,20 €

Filet de bœuf maturé 2 X 200 gr environ.

45,66 €

Filet de boeuf Premium 1/2 pièce 2,5 kg

156,03 €

Filet de bœuf Premium 4,5 kg

262,64 €

Filet de couverture de veau blanc 600 gr

26,06 €

Filet de veau 3 kg

170,27 €

Filet de veau blanc de babilla d'environ 600g.

26,06 €

Filet de veau portionné 2 x 180 gr. environ.

42,34 €

Filet de veau rose 600 g environ (coupé fin)

18,27 €

Gingembre

8,44 €

Gîte de veau sans os 1 kg

28,86 €

Jarret de veau blanc sans os 1 kg

21,76 €

Joue de bœuf 4 pièces Plateau environ 2 kg.

45,73 €

Laurier

2,25 €

Médaillon de filet mignon COUPE STEAK TARTARE 200 gr

27,70 €

Menthe

3,40 €

Menthe poivrée

3,40 €

Mini Burger Wagyu (8 unités) 350g environ.

16,41 €

Morceaux de veau haché 1kg.

14,21 €

Osso buco de veau 4 pièces, plateau d'environ 1,25 kg.

29,73 €

Osso buco de veau portionné environ 600 g.

11,29 €

Patte de veau coupée en morceaux 1 kg

14,43 €

Persil

2,32 €

Queue de veau blanc portionnée environ 750 g.

19,98 €

Queue de veau portionnée 1 kg

24,42 €

Ragoût de veau environ 500g.

11,67 €

Rond de veau blanc 1,4 kg

58,35 €

Rôti de veau de 2,5 à 3 kg

65,68 €

Sauge (sur commande)

2,74 €

Steaks de filet de veau 600 g environ.

16,65 €

Steaks de hanche 500g environ.

18,19 €

Steaks de surlonge de boeuf 750 g environ

18,24 €

Tapilla de boeuf sélectionnée tranchée 600 g environ.

21,72 €

Thym

3,40 €

Tranches de foie de veau 1 kg environ.

15,10 €

Tranches d'osso-buco de veau blanc 4 pièces Plateau d'environ 1kg.

24,42 €

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