100% iberischer Premium-Eichel-Schinken von Benito, der in den Bergen Andalusiens getrocknet wurde. Möglichkeit der Aufschnitt mit dem Messer in 25 Packungen zu je 100 g.
Hochwertiger Ibérico-Schinken, hergestellt aus 100% iberischen Eichelschweinen, in erstklassigen natürlichen Trocknungs- und Salzungsanlagen getrocknet und gesalzen. Mit über 36 Monaten Reifung, was einen Premium-Schinken garantiert.
Zutaten: 100% iberischer Eichelschinken (98%), Salz (1,97%), Säureregulator E-331iii, Konservierungsstoffe E-252 (0,015%) und E-250 (0,0099%).
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1401 kJ, 335 kcal
Fett: 22,2 g/100g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,53 g/100g
Kohlenhydrate: 0,5 g/100g
davon Zucker: 0 g/100g
Ballaststoffe: 0 g/100g
Eiweiß: 33,2 g/100g
Salz: 4,83 g/100g
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