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Cuvée palomar ist ein Rotwein von Abadía Retuerta aus 40% Grenache, 35% Tempranillo und 25% Graciano, in D.O.P. Abadía Retuerta.
Eine außergewöhnliche Cuvée, die Eleganz, eine besondere Sensibilität und das Streben nach Perfektion symbolisiert. Ein Vio, der das Konzept und den Stil seiner alten Cuvée Palomar wieder aufgreift, die sich an neue Zeiten, das Wetter und die Erfahrung ihres technischen Teams anpasst. Es geht darum, eineAssemblagezu bilden, eine Mischung aus den Sorten, die mehr Finesse, Komplexität und Ausgewogenheit Ihres Betriebs aufweisen.
Violett.
Attraktive und abgerundete Nase mit Noten von reifen wilden Heidelbeeren, schwarzen Pflaumen, Veilchen, weißem Pfeffer, geröstetem Brot und Tabakblättern.
Mit einer freundlichen Textur und sehr aromatisch im Mund ist es ein Wein mit einer sehr zarten, eleganten Note, von großer Finesse mit duftenden Aromen und einem erfrischenden Abgang trotz.
Er wird in den nächsten 5-8 Jahren sein Potenzial entfalten und dann in der Flasche verfeinert werden. Ein großartiger Wein zum Altern.
Cuvée Palomar ist ein Rotwein, der von Abadía Retuerta mit 40% Garnacha, 35% Tempranillo und 25% Graciano in der D.O.P. Abadía Retuerta hergestellt wird.
Ein außergewöhnlicher Cuvée, der Eleganz, eine besondere Sensibilität und die Suche nach Perfektion symbolisiert. Ein Wein, der das Konzept und den Stil seines alten Cuvée Palomar wieder aufgreift, der sich an neue Zeiten, Klimabedingungen und die Erfahrung seines technischen Teams anpasst. Es wird versucht, eine Assemblage, eine Mischung der Sorten, die die Feinheit, Komplexität und Balance des Weinguts am besten zum Ausdruck bringen, herzustellen.
Violette Farbe.
Anziehende Nase mit Noten von reifen wilden Heidelbeeren, schwarzer Pflaume, Veilchen, weißem Pfeffer, geröstetem Brot und Tabakblättern.
Mit einer angenehmen Textur und sehr aromatisch im Mund ist es ein Wein mit sehr zartem, elegantem Griff, großer Feinheit, duftenden Aromen und einem erfrischenden Finish.
Er wird in den nächsten 5-8 Jahren sein Potenzial entfalten und sich dann in der Flasche verfeinern. Ein großer Wein für die Lagerung.
