Der Adega Entrecantos Mateolo Branco ist ein junger Weißwein, der die lebendige und frische Essenz der galizischen Weinberge einfängt.

Dieser aus sorgfältig ausgewählten einheimischen Sorten hergestellte Wein zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit zwischen Frische und aromatischer Komplexität aus und bietet ein önologisches Erlebnis, das die Authentizität des galizischen Terroirs hervorruft. Ideal zum Genießen bei informellen Zusammenkünften oder besonderen Momenten, ist es eine vielseitige und köstliche Wahl.

Verkostungsnotizen von Adega Entrecantos Mateolo Branco:

Aussehen: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, hell und sauber, die ihre Jugend und Frische zeigt.

Nase: Intensive und frische Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, zusammen mit Noten von Steinobst wie Pfirsich und einer zarten floralen Note. Eine mineralische Basis verleiht Tiefe und Eleganz.

Gaumen: Am Gaumen ist er lebendig und ausgewogen, mit einer erfrischenden Säure, die seine fruchtigen Aromen hervorhebt. Seine geschmeidige, glyceride Textur erfüllt den Gaumen und hinterlässt einen anhaltenden Abgang mit angenehmen mineralischen und kräuterigen Noten.