Aktenkoffer Schulter von Bellota 100% Iberico 5J geschnitten.

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Schinken von 100% iberischen Eicheln 5 Jotas traditionell in 16 Beuteln von etwa 80 Gramm geschnitten, in feinen Scheiben, Enthält auch ein Informationsbuch.
Die beste 100% iberische Eichel-Schulter der Welt, hergestellt aus den Gliedmaßen des zu 100% iberischen Schweins, das in den Bergen der Dehesas auf der Iberischen Halbinsel aufgewachsen ist und während der Montanera-Zeit mit Eicheln gefüttert wurde. Traditionell geschnittene Schulter, verpackt in praktischen 80-Gramm-Beuteln, jederzeit verzehrfertig, mit der Garantie der Produkte von 5J. Schinken mit sehr gut durchdrungener Fettmasse und wenig Salz, mit einer Reifezeit von etwa 24 Monaten. Zutaten: 100% iberische Schweineschulter, Meersalz, Antioxidans E-301 (Natriumascorbat), Säureregulator E-331 (iii) (Trinatriumcitrat), Konservierungsstoff E-252 (Kaliumnitrat). Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Energie 1577 kJ / 379 kcal Fett 27 g davon gesättigte Fettsäuren 10 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 34 g Salz 4,9 g
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