Algueira Mencia 2023

Algueira Mencia ist ein Rotwein aus der Ursprungsbezeichnung Ribeira Sacra, der zu 100% aus der Rebsorte Mencia hergestellt wird. Es ist die meistproduzierte Referenz des Weinguts. Er wird zu 100% aus entrappter Mencia hergestellt und nach einer kurzen kaltmazerierten Gärung fermentiert. Verkostungsnotiz von Algueira Mencia Mit mittlerer Kirschfarbe ist es ein sauberer und glänzender Wein. In der Nase, nachdem die typischen reduktiven Noten der Sorte verschwunden sind, entfaltet sich die Explosion von roten Früchten und schwarzen Beeren, die mit milchigen Noten an Lutscher erinnern. Sehr präsente mineralische Noten. Im Mund ist er frisch, aber beim Durchqueren des Mundes entdecken wir einen umhüllenden, süßen Wein, der das gute Verhältnis zwischen Säure und Glycerin widerspiegelt.