Alonso del Yerro Rotwein

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De la HuertaCasa
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Alonso del Yerro ist ein komplexer und strukturierter Wein, hergestellt aus Tinta del País und 18 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Ideal für rotes Fleisch, Wild und gereifte Käse.
Technische Daten:
  • Rebsorte: Tinta del País
  • Jahrgang: 2017
  • Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
  • Ausbau: 18 Monate in französischen Eichenfässern.
  • Alkoholgehalt: 15% vol
Verkostungsnotizen:
  • Visuelle Phase: Intensives Rot mit granatroten Reflexen.
  • Geruchssinnphase: Komplexe Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Lakritze.
  • Geschmacksphase: Strukturiert, mit reifen Tanninen, ausgeglichene Säure und lang anhaltender Abgang.
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