Garantiedatum 16/02/25. Auberginen-Olivada mit Sultaninen und grünen Oliven zubereitet vom Koch Jordi Vilà, Nationalpreis für Gastronomie, mit frischen Zutaten und handwerklicher Tradition. Ideal zum Verzehr mit Toast oder als Beilage zu Nudeln, Reis, Fisch oder gegrilltem Hähnchen. Seit 18 Jahren hat Jordi Vilà einen Michelin-Stern im Alkimia, seinem bekanntesten Restaurant. Mit seinem Projekt Va de Cuina bereitet Vilà hausgemachte Gerichte zum Mitnehmen mit saisonalen Produkten aus der Nähe zu. Ein gastronomisches Angebot von hoher Qualität für jedermann zugänglich. Nettogewicht: 250g
Portionen: 1-2 Portionen.
Verpackung: Weckglas.
Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank zwischen 2º und 8ºC aufbewahren.
Geeignet für Vegetarier und Veganer. Zutaten: Aubergine, Zwiebel, Sultaninen, grüne Olive, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Zimt, Muskatnuss, Oregano, Salz, Petersilie, Essig und extra natives Olivenöl. Nährwertangaben pro 100g:

Energie	1188 kJ / 284 kcal
Fett	30,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,6 g
Kohlenhydrate	0,2 g
davon Zucker	0,02 g
Proteine	2,8 g
Salz	0,8 g