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Land
Bélgica
Barrel Aged Scotch Silly ist der Scotch Silly, der in Pessac Léognan-Fässern gereift ist.
[75-CL-FLASCHE]
Belgisches Bier mit 10% Alkohol, obergärig mit einer zweiten Gärung in der Flasche.
Das Barrel Aged Pessac-Léognac aus Bordeaux hat eine dunkle Bernsteinfarbe mit rubinroten Reflexen. Der Schaum ist beige, cremig und von mittlerer Dauer.
Das Aroma ist süß und delikat mit dominierenden Noten von weichem Holz und leichten Säurenoten, Vanille und roten Früchten.
Durch seine Lagerung von 6 Monaten in Eichenfässern des Pessac Léognan Weins ist der Geschmack von Holz deutlich erkennbar, obwohl er leicht von Himbeere, Vanille, Karamell und einer leichten Schärfe überlagert wird.
