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Extra natives Olivenöl
Inhalt: 15 Einheiten zu je 250 ml Benalúa
Dieses Öl ist eine Mischung der vorherrschenden Sorten in der Region, bietet Nuancen von Nüssen, Tomaten und Bananen in der Nase.
Im Mund ist es zunächst süß, überrascht aber mit einer weniger intensiven Bitterkeit und Schärfe, die gut ausbalanciert sind.
Aufgrund seiner Komplexität ist es eine vielseitige Option sowohl für kalte als auch warme Gerichte, wie zum Beispiel als Dressing für gemischte Salate oder als letzter Schliff für frische Pasta.