Blauschimmelkäse-Scheibe aus Valdeón 100 g

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Blauschimmelkäse-Scheibe aus Valdeón 100 g

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Merkmale und Eigenschaften

Typ

Mezcla

Format

Cuña

Herkunft

Quesería Picos de Europa

Diese Informationen werden automatisch ermittelt und sind möglicherweise nicht zu 100 % korrekt. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an uns.

Typ

Mezcla

Format

Cuña

Herkunft

Quesería Picos de Europa

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Inhaltsstoffe:

Leche pasterizada de vaca (80% min.) y cabra (10% min.), cultivos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y sal.
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético 1600 KJ
386 Kcal
Grasas 31,2 g
de las cuales saturadas 21,95 g
Hidratos de carbono 3,0 g
de los cuales azúcares <0,5 g
Proteínas 23,2 g
Sal 2,29 g

Der Blauschimmelkäse aus Leon wird aus Kuhmilch hergestellt, die auch mit Ziegen- und Schafsmilch gemischt werden kann. Es ist ein butterartiger Käse mit einem starken und köstlichen Geschmack und einer subtilen würzigen Note.Versuchen Sie ihn als Brotaufstrich oder gehackt in Salaten.Milch: pasteurisierte Kuh- und Ziegenmilch.Aufmachung:Vakuumverpackter Keil.Ungefähres Gewicht: 100 gI.G.P.P: Queso de Valdeón.Reifung: + 60 Tage.Provinz: León.Käserei: Quesería Picos de Europa.Auszeichnungen: unter anderem Silber World Cheese Awards 2016.

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Weitere Merkmale

Inhaltsstoffe:

Leche pasterizada de vaca (80% min.) y cabra (10% min.), cultivos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y sal.
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético 1600 KJ
386 Kcal
Grasas 31,2 g
de las cuales saturadas 21,95 g
Hidratos de carbono 3,0 g
de los cuales azúcares <0,5 g
Proteínas 23,2 g
Sal 2,29 g

Weitere Informationen

Der Blauschimmelkäse aus Leon wird aus Kuhmilch hergestellt, die auch mit Ziegen- und Schafsmilch gemischt werden kann. Es ist ein butterartiger Käse mit einem starken und köstlichen Geschmack und einer subtilen würzigen Note.Versuchen Sie ihn als Brotaufstrich oder gehackt in Salaten.Milch: pasteurisierte Kuh- und Ziegenmilch.Aufmachung:Vakuumverpackter Keil.Ungefähres Gewicht: 100 gI.G.P.P: Queso de Valdeón.Reifung: + 60 Tage.Provinz: León.Käserei: Quesería Picos de Europa.Auszeichnungen: unter anderem Silber World Cheese Awards 2016.

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