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Hergestellt aus Stopfleberstücken, die zuvor gewürzt und zerkleinert wurden, um eine feine und kompakte Paste mit exquisitem Geschmack und Textur zu erhalten.
Sie zeichnet sich durch ihren Trüffelgeschmack aus, der sie zu einem Genuss für erlesene Gaumen macht.
Sie kann mit ihrem natürlichen Geschmack verzehrt werden oder mit einer süßen Sauce nach Geschmack, Marmelade, Quittengelee,...
gepaart werden
Die Foie ist ein Produkt, das aus Enten-, Gänse- oder Gänseleber hergestellt wird. Er hat in Frankreich eine lange Tradition und gilt als Luxusprodukt, das heute in der ganzen Welt als Feinschmeckerprodukt für besondere Anlässe verbreitet ist, ideal für den kalten Verzehr oder besonders geeignet für Füllungen.
Es ist ideal für den kalten Verzehr oder zum Füllen