Flasche mit 250ml Olivenöl mit Harissa. Sorte Arbequina
Das neue "Arbequina & Harissa" von intensiv roter Farbe ist ein besonderes und einzigartiges Gewürzöl, das sich durch seine Flüssigkeit, Ausgewogenheit und Frische auszeichnet. Für die Herstellung von Arbequina & Harissa haben sie ihr eigenes originelles und überraschendes Rezept für Harissa-Sauce (bestehend aus getrocknetem rotem Pfeffer, Cayenne, Knoblauch, Koriander und Kümmel) entwickelt, das sie mit ihrem außergewöhnlichen nativen Olivenöl extra von Arbequina aufgießen.
Sie haben auch ihr eigenes Rezept für Harissa-Sauce (bestehend aus getrocknetem rotem Pfeffer, Cayenne, Knoblauch, Koriander und Kümmel) entwickelt, das sie mit ihrem außergewöhnlichen nativen Olivenöl extra von Arbequina aufgießen
So stehen die Röst- und Schärfearomen des Cayenne im Vordergrund, gefolgt von den anderen Gewürzen, die sich im Nachgeschmack perfekt identifizieren lassen: Knoblauch, Koriander und Kümmel. Dazu kommt eine ausgewogene und intensive Kombination mit den fruchtigen und grünen Aromen des frischen Arbequina-Olivensaftes
TASTENDE ANMERKUNG
Es ist ein rot-oranges und transparentes Öl. Das organoleptische Profil ist in der Nase und im Mund perfekt abgestimmt, aber mit der überraschenden natürlichen Schärfe von Cayenne in letzterem.
Er hat eine rot/orange Farbe und ist transparent
Im Vordergrund stehen die röstigen und scharfen Aromen des Cayennepfeffers, gefolgt von den Gewürzen, von denen jedes einzelne, Knoblauch, Koriander und Kümmel, im Nachgeschmack perfekt zu erkennen ist, in einer ausgewogenen und verstärkten Kombination mit den fruchtigen und grünen Aromen des frischen Arbequina-Olivensaftes
Es zeichnet sich auch durch seine Flüssigkeit und eine Bitterkeit und Schärfe in perfekter Harmonie mit der Schärfe selbst durch diese Mischung von Gewürzen zur Verfügung gestellt
VERMUTUNGSVORSCHLAG
Grillen, Salate, Pizza, Rippchen, Chicken Wings, Sandwiches, Pommes, Maiskolben, Burger
Art des Öls: Arbequina
Verpackung: Cristal
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