Die Sorte Picual zeichnet sich durch eine größere Geschmacksintensität als andere Olivensorten aus. Daher verleiht dieses Öl allen Gerichten Kraft und Schmackhaftigkeit, und der Kontrast ist immer angenehm. Die Flasche ist bemalt und serigraphiert, was ihr Eleganz, Unterscheidbarkeit und Authentizität verleiht
TASTING NOTES
In der Nase hat das Öl eine intensive grüne Olivenfruchtigkeit, mit sehr hohen Noten von frischem Gras, Olivenblatt, grüner Mandel und einem Hauch von Tomate.
Am Gaumen hat das Öl eine intensive grüne Olivenfruchtigkeit, mit sehr hohen Noten von frischem Gras, Olivenblatt, grüner Mandel und einem Hauch von Tomate
Am Gaumen zeigt sich die Frische von Gras und grünen Früchten mit einem süßen Einstieg und einem leicht würzigen Abgang, was auf die Sorte Picual zurückzuführen ist, von der es stammt.
Es ist ein sehr intensives Olivenöl, mit Noten von frischem Gras, Olivenblättern, grünen Mandeln und einem Hauch von Tomate
Alles in allem ist es ein Öl mit einer perfekten und komplexen Balance, die eine große Harmonie ergibt
SENSORISCHES PROFIL
Die einzigartigen Qualitäten und die Art und Weise, wie Pago de Espejo den Produktionsprozess versteht, ergeben ein Natives Olivenöl extra, das in begrenzter Menge hergestellt wird und viel Charakter hat