Cava Comte Subirats Brut Nature von der Gonzalez Byass Gruppepräsentiert diesen Cava Brut Nature (Spanien) hergestellt aus der Rebsorte 50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Xarel.lo. 12 Monate in der Flasche gereift.
Die Trauben Macabeo, Parellada und Xarel.lo werden separat in Edelstahltanks vergoren. Nach der ersten Gärung werden sie gemischt und für die zweite Gärung in die Flasche gefüllt. Der Wein reift 12 Monate in der Flasche, bevor er degorgiert wird.
COMTE DE SUBIRATS
Eine hochmoderne Weinkellerei, die sich in den Weinbergen befindet, mit den modernsten Verfahren für die Weinherstellung, die Weinbereitung und die Reifung. Sie stammt aus dem Jahr 1949 und befindet sich in der Gemeinde Sant
Sadurní d'Anoia, der Hauptstadt der Herkunftsbezeichnung Cava im Herzen Kataloniens. Im Jahr 1982 erwarb die Familie González das Anwesen, das heute zur Gruppe González Byass gehört. Der Name stammt von der Burg Subirats, die sich ganz in der Nähe des Weinbergs befindet.
Wenn Sie beim Kauf des Cava Comte Subirats Brut Nature Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier in unserem Online-Brandy-Shop und er wird Sie unverbindlich beraten.
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Siehe: 'Amarillo pajizo pálido brillante con una fina corriente ascendente de burbujas'
Mund: ' Buena estructura y excelente equilibrio entre fruta madura y acidez. Ideal para acompañar mariscos o como aperitivo'
Nase: 'Aroma de manzana'
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