Der Taco des "Jamón Cesáreo Selección Gourmet" stammt von Schweinen, die auf dem Feld gefüttert wurden und in kleinen Farmen in Zamora und den Arribes del Duero aufgezogen wurden. Diese "Jamones Cesáreo Selección Gourmet" sind das Ergebnis einer sorgfältigen Aufzucht von Schweinen, die in der Freiheit auf dem Feld gefüttert wurden, was ihnen ihren unvergleichlichen Geschmack und ihre zarte Textur verleiht. Der Geruch und Geschmack der iberischen Schinken und Wurstwaren von "Puente Robles" sind dank ihrer Reifung an der frischen Luft und im Schatten der Arribes del Duero so charakteristisch und einzigartig. Jede Scheibe ist ein einzigartiges Erlebnis, das Sie in die Tradition und den authentischen Geschmack der spanischen Gastronomie versetzt. Genießen Sie Exzellenz in jedem Bissen. Fleischprodukt. Verzehr: Um den vollen Geschmack des "Jamón Cesáreo Selección Gourmet" zu genießen, empfehlen wir, ihn bei etwa 24°C zu verzehren. Wenn er verpackt ist, empfehlen wir, ihn aus der Verpackung zu nehmen und 30 Minuten vor dem Servieren bei Raumtemperatur stehen zu lassen. Wenn er kühl gelagert wurde, kann diese Zeit auf bis zu 2 Stunden erhöht werden. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate. Reifezeit: Gesamt-Reifezeit von 36 Monaten, davon nur 3 Monate im Trockenraum und der Rest der Reifung erfolgt vollständig natürlich in unseren Einrichtungen. Lagerung: Ganze Stücke: An einem trockenen Ort mit wenig Licht und ohne direkte Sonneneinstrahlung bei einer Raumtemperatur von 16°C - 25°C lagern. Die mitgelieferte Stoffhülle entfernen und auf eine Schinkenplatte legen oder aufhängen. Den ersten Schnitt aufbewahren, um als Abdeckung zu dienen und ein Austrocknen zu verhindern. Geschnittener Schinken: Bei 4-10°C im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Verzehr 10 Minuten auf Zimmertemperatur erwärmen lassen. Es verfügt über das "Certificado Calicer PI/0649/15", das dem Kunden und Endverbraucher das Engagement für gute Arbeit und die Gewissheit bietet, ein Produkt zu erwerben, das die geltenden Vorschriften einhält.