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Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégramme ist ein Rotwein, der von Domaine du Vieux in Châteauneuf-du-Pape, im Süden der Rhône, hergestellt wird, mit Trauben: 80% Garnacha, 10% Syrah, 6% Monastrell (Mourvèdre), 4% Cinsault.
Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégramme ist ein Rotwein, der vom Domaine du Vieux in Châteauneuf-du-Pape im Süden der Rhône hergestellt wird, aus Trauben, die zu 80 % Garnacha, 10 % Syrah, 6 % Monastrell (Mourvèdre) und 4 % Cinsault bestehen.
Dieser Wein ist das Ergebnis eines sorgfältigen Prozesses vom Weinberg bis zur Flasche. Die Trauben werden von Hand geerntet, wobei eine doppelte Selektion an der Rebe und eine dritte Selektion im Weinkeller erfolgt, um die maximale Qualität sicherzustellen. Nach dem Entstemmen wird eine traditionelle Fermentation von 25-30 Tagen in temperaturkontrollierten Behältern durchgeführt. Danach erfolgt eine pneumatische Pressung und eine systematische malolaktische Gärung. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern von 30-60 hl über einen Zeitraum von 15-16 Monaten. Der Wein wird ohne Filtration oder Klärung abgefüllt und kommt nach 18 Monaten auf den Markt.
Mit einem wunderbaren Glanz und Klarheit zeigt sich dieser Wein als harmonisch, selbstbewusst und komplex, ohne in Schwere oder übermäßige Komplikation zu verfallen.
In der Nase offenbart er ein elegantes Aroma, das sich in einem raffinierten sensorischen Erlebnis niederschlägt.
Am Gaumen bietet er leuchtende und süße Aromen, mit Nuancen von kleinen süßen Beeren, die mit Mineralien durchsetzt sind. Die Tannine sind seidig und tragen zu einer ausgewogenen und angenehmen Struktur bei. Dieser Châteauneuf zeichnet sich durch seinen eleganten und raffinierten Stil aus und ist ein herausragendes Beispiel für Exzellenz in der Weinbereitung und Reifung.
Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégramme ist ein Rotwein, der von Domaine du Vieux in Châteauneuf-du-Pape, im Süden der Rhône, hergestellt wird, mit Trauben: 80% Garnacha, 10% Syrah, 6% Monastrell (Mourvèdre), 4% Cinsault.
Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégramme ist ein Rotwein, der vom Domaine du Vieux in Châteauneuf-du-Pape im Süden der Rhône hergestellt wird, aus Trauben, die zu 80 % Garnacha, 10 % Syrah, 6 % Monastrell (Mourvèdre) und 4 % Cinsault bestehen.
Dieser Wein ist das Ergebnis eines sorgfältigen Prozesses vom Weinberg bis zur Flasche. Die Trauben werden von Hand geerntet, wobei eine doppelte Selektion an der Rebe und eine dritte Selektion im Weinkeller erfolgt, um die maximale Qualität sicherzustellen. Nach dem Entstemmen wird eine traditionelle Fermentation von 25-30 Tagen in temperaturkontrollierten Behältern durchgeführt. Danach erfolgt eine pneumatische Pressung und eine systematische malolaktische Gärung. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern von 30-60 hl über einen Zeitraum von 15-16 Monaten. Der Wein wird ohne Filtration oder Klärung abgefüllt und kommt nach 18 Monaten auf den Markt.
Mit einem wunderbaren Glanz und Klarheit zeigt sich dieser Wein als harmonisch, selbstbewusst und komplex, ohne in Schwere oder übermäßige Komplikation zu verfallen.
In der Nase offenbart er ein elegantes Aroma, das sich in einem raffinierten sensorischen Erlebnis niederschlägt.
Am Gaumen bietet er leuchtende und süße Aromen, mit Nuancen von kleinen süßen Beeren, die mit Mineralien durchsetzt sind. Die Tannine sind seidig und tragen zu einer ausgewogenen und angenehmen Struktur bei. Dieser Châteauneuf zeichnet sich durch seinen eleganten und raffinierten Stil aus und ist ein herausragendes Beispiel für Exzellenz in der Weinbereitung und Reifung.
