Chicha de jora ist ein traditionelles peruanisches Getränk, das aus der Fermentation von gemälztem Mais hergestellt wird.

Es ist sehr beliebt in den Andenregionen und an der Küste des Landes.

Es hat eine goldene Farbe und einen süßen und leicht sauren Geschmack.

Chicha de jora wird als alkoholisches Getränk betrachtet, hat aber einen niedrigen Alkoholgehalt von etwa 2-3%.

Zusätzlich ist es reich an Nährstoffen wie Kohlenhydraten, Proteinen und B-Vitaminen.

Es wird oft bei Feierlichkeiten und Festen konsumiert und wird auch in der peruanischen Küche zum Marinieren von Fleisch verwendet.

* Dieser Text wurde automatisch generiert