Cochinita pibil ist ein typisches Rezept der yucatanischen Küche, und zweifellos eines der Hauptgerichte bei allen Arten von Feiern, nicht nur wegen der Zeit und Hingabe, die für die Zubereitung erforderlich ist, sondern auch für die wahre Delikatesse, die es darstellt. In "Gourmet Passion" wissen sie es sehr gut, sie wählen die besten Zutaten aus und bieten sie uns bereits zubereitet an, um sie in nur 90 Sekunden probieren zu können, ohne dass wir etwas von unserem Kühlschrank hinzufügen müssen authentische mexikanische Küche.